Mad & Drikke

Alt du har brug for at vide om bryllupskagen

Målet for mange brudepar er sammen med en konditor at designe en bryllupskage, som får gæsterne til at gå fuldstændig i gulvet af fryd. At skabe en kage med det smukkeste udseende og den bedste smag og form. Men hvilke smage skal I satse på, og hvad er værd at have in mente, når I bestiller jeres drømmekage? Vi har svarene.

Bryllupskage-trends

En af de bedste opgaver i bryllupsplanlægningen er at vælge bryllupskage. Men hvilke smage skal I satse på, og hvad er vigtigt at huske på, når I bestiller jeres drømmekage? Vi har svarene!

Smukke lokaler midt i skoven

Hos Herthadalen er der blevet holdt mindeværdige fester siden 1788 og frem til i dag. Med kærlighed til lokale råvarer, kvalitet og økologi er maden et kompromisløst højdepunkt, og i stærk synergi med den storslåede natur i Nationalparken, hvor restauranten ligger placeret.

Dragør Badehotel

Dragør Badehotel tilbyder over 100 års erfaring, med at planlægge jeres personlige og romantiske bryllup. Vi er ikke eksperter i KÆRLIGHED, MEN TROR PÅ DEN, vi tilbyder smukke historiske lokaler, romantiske opdækkede border, med blomster, servietter, duge og lysestager efter jeres ønsker, vi tilbereder alt fra bunden og tilpasser vores faglige kompetencer til jeres personlige valg, vi tror ikke på KEJSERENS NYE KLÆDER, men på gode råvarer, nænsom tilberedning, afstemte vine, godt håndværk samt personlig service.

Dobbelt op på bryllupskage

En bryllupskage føles for de fleste som en helt naturlig del af festen. Men der findes alternativer, eller måske snarere supplementer. Bryllupskagen er en stor tradition ved bryllupsfesten. Men der findes alternativer til denne form for dessert. I behøver ikke vælge en bryllupskage i tre lag og på stativ, hvis I ikke har lyst.

Rehearsal dinner vs. brunch

Det er fantastisk at forlænge brylluppet, og det kan gøres på mange måder. Saml dine nære og kære til en rehearsal dinner aftenen inden brylluppet eller til en brunch dagen efter. Vi fortæller her om fordelene ved de respektive alternativer.

Bryllup i unikke og romantiske omgivelser på Norsminde Kro

Lige syd for Aarhus i det skønneste område ved å, hav og fjord ligger en af Danmarks ældste kroer: Norsminde Kro.

Drømmebryllup på Fredensborg Store Kro

Vidunderlige rammer for et romantisk ophold eller det perfekte bryllup.

Personlige og unikke bryllupskager

Drømmer I om en elegant bryllupskage, en stilfuld bryllupskage, en sjov og humoristisk bryllupskage, en overdådig bryllupskage, en romantisk bryllupskage eller måske noget helt andet? Find inspiration til jeres bryllupskage blandt de mange kager i vores galleri nedenfor.

Menu fra Schæffergården

I Schæffergårdens Restaurant Wohlert kan vi traktere både det lille selskab i en del af den lyse restaurant, men også helt op til 250 gæster, hvis hele restauranten inddrages. Uanset hvor på Schæffergården du beslutter dig for at byde dine gæster til bords, så er det altid køkkenchef Kristian Hansen og hans stab samt restaurantchef Ken Gerner Petzold, der med sikker hånd sørger for det høje og spændende niveau i gastronomiens verden.

Moderne bryllupskager

Mode og international indflydelse har fuldstændig taget den danske bryllupsverden med storm. De bryllupskager, der i dag produceres på konditorier over hele landet for at være et smukke højdepunkter ved brylluppet, bliver mere og mere detaljerede. Her er blandt andet blonder, flæser, iøjnefaldende farver, teksturer og spiselige roser, som med det blotte øje ligner en smuk blomst, men i virkeligheden er lavet af sukker.