Brudebukettens botanik

Følger man etikette-eksperten Emma Gads anvisninger, skal manden bestille brudebuketten. Men det er der et oplagt problem ved: Gommen ved jo ikke, hvordan brudekjolen ser ud på forhånd, og så er det jo unægtelig svært at matche buket med kjole – men matche, det skal buket og kjole ikke desto mindre!

Rokoko og dråber
Så hvordan løses problemet? Der er to muligheder: Enten udstyres brudgom med en kuvert med en stofprøve (som han altså ikke må åbne) og en seddel hjemmefra med brudens yndlingsblomster, som passer til kjolen – eller også bestiller parret buketten sammen. Hvis man vælger at gøre det på den sidste måde, så husk, at bruden forlader blomsterhandleren først, så gommen har mulighed for at tilføje en detalje, som vil være en overraskelse for bruden på dagen. Bag på buketten kan der desuden gemmes små budskaber fra gom til brud, for eksempel et lille hjerte i blomster, som kun bruden vil få at se. Ligeledes kan den traditionsrige remse - ”noget nyt, gammelt, lånt og blåt” – fremstilles rent symbolsk i en buket.

- Overordnet findes der to typer buketter, fortæller Bjarne Als fra Bering House of Flowers.
- Rokokobuketter og dråbeformede buketter. Dertil kommer en variation, som kan tilføres begge typer, nemlig hæng i form af asymmetriske ranker, der giver et lidt mere luftigt indtryk. En rokokobuket er rundt og tæt, og selvom blomsternes farve kan være lette, er bukettens vægt det ikke! Bukettens ca. 100 stilke bindes ganske vist tæt sammen, men vejer stadig godt til. Rokokobuketten er den mest populære bukettype, fordi den passer til alle kropstyper. Den dråbeformede buket er som en rokokobuket, men trukket ned i en fast spids fortil. Rankerne, der er velegnede til hæng, er for eksempel efeu, asparagus, jasmin, duftranke, jordbærranke, latyrus, ”pletter i luften” og hjerteranker.

Komposition
Når en buket skal komponeres, tages adskillige faktorer med i betragtning: Kvindens personlighed og udseende (højde, drøjde og brudens egne farver – hår, øjne og hud), kjolens udseende, bryllupsfrisuren og så selvfølgelig årstiden for brylluppet, der har indflydelse på hvilke blomster, der kan fås. Roser fås ganske vist hele året, og er en af de mest brugte blomster i brudebuketter. Om vinteren vil de blive suppleret med blomster sydfra, for eksempel valmuer og fresiaer. Et rigtigt jule- og nytårssymbol kunne være mistelten og juleroser i lyserøde, hvide og røde nuancer. Buketten til en vinterbrud vil som regel være en lys og/eller pastelfarvet buket.

En forårsbuket kan for eksempel kombinere bøg og lind med liljekonvaller, syrener, ranunkler og franske anemoner. Sommerens buket kan antage to meget forskellige udseender: På den ene side har man muligheden for at sammensætte en sart version af lyserøde, champagne- og cremefarvede nuancer – på den anden side kan man også gå efter ”Kenzo”-farverne, klare farver med spræl og glød. Efterårsbuketten fortsætter med de livfulde farver, suppleret med brændte farver, for eksempel georginer og brombær.

I dag er det tilladt at bruge alle slags blomster i brudebuketter, selv de kødædende! Det eneste, man gør klogt i at undgå, er blomster, der kan plette kjolen. Det gøres ved at fjerne blomsternes støvdragere.