Præmierede vine til bryllupsfesten

. Det store vinland er kendt for sine mange vine og fremragende madkultur, men også for at den meget komplekse vinverden. Der dyrkes vin i det meste af landet, og du kan få alt, hvad hjertet begærer: Lette, charmerende og blomsteragtige hvide vine og festlige boblevine i nord, frugtige og indladende røde tørstslukkere i midten af landet, kraftige, dramatiske røde vine med krydret duft og smag i syd og sidst, men ikke mindst de raffinerede, søde og ædelsøde dessertvine, der findes i de fleste vinområder. Franske vine har fine etiketter, som forklarer, hvor de kommer fra (selv om de færreste kan udtale det), men ofte beskriver de ikke præcist, hvad flasken indeholder og giver ikke nogen idé om, hvordan vinen vil smage, medmindre importøren har sørget for det.

Ekspertvurdering af vinene
Den misere har Det Franske Vinråd arbejdet for at rette op på gennem de seneste 10 år ved at rådgive danske forbrugere, når de skal købe fransk vin.. Det Franske Vinråd er en frivillig sammenslutning bestående af 58 importører og distributører, som gerne vil fremme kendskabet og interessen for fransk vin og spiritus i Danmark. Ved at sætte den blå og gyldne mærkat med ”Den Franske Lilje” på deres flasker, indikerer de, at vinen er særlig typisk og udvalgt af et dommerpanel bestående af 10 danske vinspecialister (journalister, importører, vinhandlere og vintjenere) under den årlige blindsmagning. Den Franske Lilje er nemlig en forbrugervejledning, der viser at vinene er smagt og godkendt af eksperter.

Ud af de 84 franske vine som var i år tilmeldt blindsmagningen blev 60 vine tildelt Den Franske Lilje 2010, og kan findes i supermarkeder, på restauranter og i specialhandelen. Du kan besøge hjemmesiden www.denfranskelilje.dk hvor du finder oversigten over de præmierede vine for Den Franske Lilje 2009.

Lidt om Det Franske Vinråd
Det Franske Vinråd er en frivillig forening af danske vinimportører med interesse for fransk vin. Rådet har de seneste 10 år arbejdet med at rådgive danske forbrugere, når de skal købe fransk vin. Hvert år udvælges vine med Den Franske Lilje ved vinrådets store blindsmagning Jørn Ackermann [jac@superavisen.dk]